鮮茄勝瓜鯇魚腩米線 鮮茄勝瓜鯇魚腩米線
材料包括: 鮮茄, 勝瓜, 鯇魚腩, 鮮魚湯
鮮茄腐竹豆腐米線 鮮茄腐竹豆腐米線
材料包括: 蕃茄, 腐竹, 豆腐, 鮮魚湯
魚樂無窮 魚樂無窮
材料包括: 鯇魚腩, 唐生菜, 水豆腐, 鮮魚湯
蔬果之選 代表菜式的材料全屬蔬果類或按體積計,蔬果類是肉類及其代替品的兩倍或以上。
肉類代替品包括雞蛋、豆類、黃豆製品和果仁等。
蔬果之選 代表菜式以較少脂肪或油分、鹽分及糖分烹調或製作,符合「3少之選」的要求。